Espresso y arte latte
Extracción calibrada y leche texturizada.
◈ proyección activa · Café de especialidad
Café Origen 4.80
Tostión propia, métodos y espresso de verdad
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El arcoíris sigue tu mouse ◈
Cra 78B #36 Sur-24 · Kennedy
Café de origen, extraído con precisión
En Café Origen 4.80 el café es de origen colombiano, se tuesta en casa y se extrae con gramera y cronómetro: espresso, V60, prensa y cold brew. La taza que te cambia el estándar.
Métodos de filtrado
V60, prensa francesa y cold brew.
Café en grano
Bolsas de origen para llevar a casa.
Pastelería de la casa
Para acompañar la taza como se debe.
“El mejor café que he probado en el sur — se nota la tostión fresca.”
“Te explican el origen y el método sin poses. Y la rosetta, de foto.”