Espresso y arte latte
Extracción calibrada y leche texturizada.
Café de especialidad · Kennedy
Café Origen 4.80
Tostión propia, métodos y espresso de verdad
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Lun a Sáb 7:00 a.m. – 7:00 p.m. · Dom 9:00 a.m. – 2:00 p.m.
Café de origen, extraído con precisión
En Café Origen 4.80 el café es de origen colombiano, se tuesta en casa y se extrae con gramera y cronómetro: espresso, V60, prensa y cold brew. La taza que te cambia el estándar.
La carta
Métodos de filtrado
V60, prensa francesa y cold brew.
Café en grano
Bolsas de origen para llevar a casa.
Pastelería de la casa
Para acompañar la taza como se debe.
El ambiente
Como se ve por dentro
“El mejor café que he probado en el sur — se nota la tostión fresca.”
“Te explican el origen y el método sin poses. Y la rosetta, de foto.”