
Cra 78B #36 Sur-24 · Kennedy
En Café Origen 4.80 el café es de origen colombiano, se tuesta en casa y se extrae con gramera y cronómetro: espresso, V60, prensa y cold brew. La taza que te cambia el estándar.
Extracción calibrada y leche texturizada.
V60, prensa francesa y cold brew.
Bolsas de origen para llevar a casa.
Para acompañar la taza como se debe.



El mejor café que he probado en el sur — se nota la tostión fresca.
— Verónica Salgado
Te explican el origen y el método sin poses. Y la rosetta, de foto.
— Jorge Iván Pemberthy